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[셰프레시피] 참치 짜글이

[셰프레시피] 참치 짜글이

등록일 :
2019-11-01
작성자 :
jeo***
조회수 :
310
간단설명
[동원몰 셰프의 시크릿 레시피] 안녕하세요, 동원몰 입니다! 매주 금요일, 동원몰에서 간단하고 맛있는 레시피를 공유드릴게요! 함께 따라해보세요!
재료
동원참치 쿡 (짜글이용) 1캔, 양파 ½개, 표고버섯 1개, 애호박 1/5개, 청량고추 1개, 홍고추 1개, 물 2/3컵(종이컵기준)
조리시간
조리시간 30분이내
분류
한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, TV속 레시피
요리과정
STEP 1
준비된 참치 짜글이 재료 이미지

다음과 같이 재료를 준비합니다!

주 재료:
동원참치 쿡 (짜글이용) 1캔


부 재료:
양파 ½개, 표고버섯 1개, 애호박 1/5개
청량고추 1개, 홍고추 1개


소스 재료:
물 2/3컵(종이컵기준)

STEP 2
깍둑썰기해 준비한 양파, 표고버섯, 애호박 이미지

양파, 표고버섯, 애호박은 깍둑썰기해 준비합니다.

STEP 3
어슷썰어 준비한 청량고추, 홍고추 이미지

청량고추와 홍고추는 어슷썰어 준비합니다.

STEP 4
썰어 준비한 재료와 참치, 물을 넣고 끓이는 이미지

뚝배기에 양파 + 표고버섯 + 애호박 + 동원참치쿡 짜글이용 참치 + 물을 넣고 끓입니다.

STEP 5
졸인 짜글이에 고추를 넣은 이미지

중간불에서 졸여 국물이 자작해지면 청량고추와 홍고추를 넣습니다.

STEP 6
완성한 참치 짜글이 이미지

그릇에 담아내면 완성!

Cooking point : 두부나 감자등을 넣어도 맛있어요.
고추를 넣지 않아도 칼칼한 매운맛이 있어요

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