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소시지 감자조림 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

조림 양념 재료를 모두 넣고
골고루 섞어 양념장을 만들어 주세요~

STEP 2

팬에 식용유 약간 두르고 한입크기로 썰은 감자 넣고
감자가 투명한 색이 나도록 3분 정도 볶아 주세요~
만든 조림 양념장 모두 넣고
뚜껑 닫고 5분 정도 끓여 주세요~

STEP 3

뚜껑 열고 중약불에서 5분 정도 더 조려 주세요~

STEP 4

양념국물이 거의 다 졸아 들었을때
비엔나 소시지 넣고 3분 정도 볶아 조려 주세요~

STEP 5

불 끄고 후추 톡톡하고 참기름과 깨소금 약간 넣어
골고루 섞어 마무리하면 비엔나소시지 감자조림 완성!

STEP 6

감자 싫어하는 아이들 입맛저격할 수 있는
소시지 넣은 감자조림은 아이들 뿐만 아니라
어른반찬으로도 좋고 도시락 반찬으로도 그만입니다^^*

STEP 7

단짠 단짠한 밥도둑 반찬
비엔나소시지 감자조림입니다^_*

STEP 8

포슬포슬한 감자가 부드럽게 잘 익어 식감도 좋고
쫄깃하면서 짭조롬한 비엔나소시지와도 찰떡궁합이더라구요~

STEP 9

쫄깃하고 톡 터지는 비엔나소시지에도
간이 살짝 배여 짭짤하니 입에 착 착 감기더라구요~

STEP 10

매콤하게 드시고 싶으면 청양고추
하나 썰어 넣고 조려도
칼칼한 맛이 배여 너무 좋아요~