참치미역죽
- 등록일 :
- 2019-09-22
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 462
- 간단설명
- 캔참치와 미역 누룽지를 이용해 집에서 자주 해먹는 참치미역죽입니다.
- 재료
- 누룽지, 미역, 다진마늘, 참치캔, 참치액, 참기름
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
참치미역죽
참치미역죽 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
불린 미역을 잘게 썰고 다진마늘 참치액으로 간한뒤 참기름에 볶아줘요.
STEP 2
물을 넉넉히 부어 끓여줍니다.
STEP 3
밥대신 누룽지를 넣으면 더 고소해서 죽 끓일때 누룽지를 이용합니다.
STEP 4
누룽지가 퍼지고 난 뒤 기름 뺀 참치캔을 넣어줍니다.
STEP 5
참치캔을 넣은뒤에도 맛이 어우러지게 중불에 저어가며 10분 이상 끓여주면 부들부들하게 넘어가는 죽이되요.
STEP 6
누룽지 끓이는 시간에 좀 더 투자하면 고소한 미역참치죽이되요.
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