삼각 두부선
- 등록일 :
- 2019-08-22
- 작성자 :
- lov***
- 조회수 :
- 420
- 간단설명
- 삼각형 모양의 두부 안에 단호박 넣고 새싹채소 토핑해 완성한 저염 건강식 두부선입니다
- 재료
- 두부, 삶은 단호박, 새싹채소, , 포도씨유, 들기름(소스)데리야끼소스, 굴소스, 발사믹글레이즈
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 기타, 손님접대/술안주, 혼밥
브랜드관
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두부 삼각형 모양으로 썰어 키친타올로 꾹꾹 눌러
수분 제거하고 팬에 포도씨유와 들기름 넣고
노릇 노릇하게 구워 주세요~

껍질 벗긴 단호박은 전자레인지에 돌려 부드럽게 익힌 후
누르개로 눌러 덩어리 없이 부드럽게 으깨 주세요~

소스 재료 모두 넣고 골고루 섞어 주세요~

두부 가운데 칼집을 내 주고
칼집낸 곳에 티스푼으로 단호박을 듬? 담아 주세요~

삼각두부 가운데 윗부분에
새싹채소 듬? 올려 이쁘게 토핑해 주세요~

만든 소스 지퍼백에 담고
귀퉁이 살짝 가위로 자른 후
소스 뿌려 주면 두부선 완성!!

비주얼도 예쁜 저염 건강요리 두부선입니다^^*

아삭한 새싹채소가 씹혀 식감도 좋고
하나씩 들고 먹기도 좋아 도시락에 넣어가도 좋답니다

다이어트 하시는 분들 간단 건강한끼로
두부선 즐기셔도 좋을거 같아요~
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