함박스테이크
- 등록일 :
- 2019-07-27
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 324
- 간단설명
- 한 접시에 폼나게 담을 수 있는 함박스테이크입니다.
- 재료
- 쇠고기다짐육, 양파, 빵가루, 다진마늘, 후추, 소금, 달걀, 소스,
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 양식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
함박스테이크
함박스테이크 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
쇠고기 다짐육에 볶은 양파, 소금, 후추 달걀 빵가루를 넣어 함박 반죽을 만듭니다.
STEP 2
반죽에 끈기가 생기도록 치대며 뭉쳐줘요.
STEP 3
둥글게 모양 만들고 팬에 구워줍니다.
STEP 4
앞뒤로 먹음직스럽게 익은 걸 접시에 담아요.
STEP 5
시판 소스에 양송이 양파 넣어 볶은 거 올리고 빵 계란후라이와 곁들입니다.
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