감자샐러드
- 등록일 :
- 2019-06-22
- 작성자 :
- cdk***
- 조회수 :
- 263
- 간단설명
- 햇감자 나오는 철이라 샌드위치 속에 넣을 감자샐러드 준비합니다. 이렇게 준비해두면 4-5일 정도는 두고 먹을 수 있더라구요
- 재료
- 감자, 햄,양파, 파프리카, 마요네즈, 달걀, 소금, 후추, 설탕
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 나물/샐러드, 일상식, 혼밥
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쪄먹기 좋은 크기 알감자를 찜기에 찝니다. 홍감자와 수미감자는 둘 다 식감이 달라 섞으면 맛있어요.

감자는 껍질 벗겨 으깨주고 삶은달걀, 햄, 양파, 파프리카 등의 재료는 다져줍니다.

옥수수도 알 따서 넣고 소금 후추 설탕으로 양념합니다.

원하는 묽기로 마요네즈 넣어 버무려요.

샐러드 만들고 남은 감자 그냥 먹어도 햇감자라 그런지 포근 포근 맛있네요.
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