오돌뼈 볶음
- 등록일 :
- 2019-06-09
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 542
- 간단설명
- 반주를 즐기는 식구를 두다 보니 닭발 오돌뼈 똥집 등 술안주 요리를 자주 하게 되네요.
- 재료
- 오돌뼈, 고추장소스, 대파, 청양고추, 마늘, 기름
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼술
오돌뼈 볶음
오돌뼈 볶음 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
후라이팬에 편마늘 대파 넣어 향 내주고 오돌뼈 넣습니다.
STEP 2
오돌뼈가 뭉쳐 있기 때문에 풀어주며 익혀요.
STEP 3
매운 불고기 양념 부어 주고 고추씨기름까지 넣어 매콤한 맛과 불맛을 내요.
STEP 4
오돌뼈 안주 좋아하는데 정육점에서 저렴하게 오돌뼈 사면 집에서 푸짐하게 먹죠.
STEP 5
큼지막하게 같이 볶은 파와 마늘 오돌뼈 같이 싸 먹으면 술안주로 좋아요.
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