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굴부추전

굴부추전

등록일 :
2019-06-09
작성자 :
ine***
조회수 :
348
간단설명
냉동실에 얼려둔 굴 해동해서 부추와 함께 일요일 간식으로 굴 부추전 부쳤어요. 생굴이나 끓인굴은 안 먹는 애들도 부쳐주면 잘 먹더라구요.
재료
부침가루, 생굴, 부추, 계란, 기름
조리시간
조리시간 30분이내
분류
한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
재료

부추 썰고 해동한 굴과 계란 등 재료 넣어줘요

STEP 2
가루

부침가루는 재료가 엉길정도만 넣어 반죽을 해요.

STEP 3
부치기

예열된 팬에 기름 두르고 한수저씩 떠서 부쳐줘요.

STEP 4
굴부추전

한면이 익으면 뒤집어 바삭하게 부쳐줘요.

STEP 5
전

바로 부쳐 따뜻할때 먹는 바삭하게 부친 전은 무얼 넣고 부쳐도 다 맛있어요.

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