동원몰

동탯국 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

포장 두부 2 모입니다

STEP 2

동태 세 마리 사 왔어요
손질해서 한 마리씩 나누어서 넣었는데요
막상 먹으려고 한 봉지 꺼내니까요
양이 적습니다.

STEP 3

해동된 동태를 넣고요
익혀 주면서요

동태에서 다시 물이 많이 나오네요

아무런 간하지 않았는데요
국물 맛이 괜찮네요

STEP 4

두부를 적당하게 썰어주고요
물 빠지게 두었어요

STEP 5

한소끔 끓은 동태에 물 빠진
두부를 넣고요

STEP 6

썰어 놓은 땡초 3~4개
마늘 넉넉하게 1 숟가락
국 간장 1 숟가락
까나리 액젓 1/2 숟가락 넣고요

STEP 7

두부가 부드럽게 익었어요
대파 종이컵 기준 1컵
고춧가루 0.5 숟가락 넣고요
전체적으로 간을 보면서요
간이 부족하면은요
까나리액젓으로 가감을 하고요

STEP 8

짜지 않게 끓여진 동탯국입니다.
다른 반찬에 곁들여 먹으면 되니까요
두부를 넣고 동탯국을 끓이면요
더 빠르게 잘 먹습니다.

STEP 9

오뉴월에 뜨거운 국 찾게 되는데요
바깥 날씨가 아무리 더웠도 뜨거운 국물이 좋습니다.