황태조림
- 등록일 :
- 2019-06-04
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 397
- 간단설명
- 황태구이보다 조리가 편해서 주로 조림으로 반찬해먹습니다.
- 재료
- 황태포, 양파, 고추장양념, 쪽파
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
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황태포는 적당한 크기로 잘라 물에 불려줍니다.

체에 받쳐 물기 쪽 빼줍니다.

매콤 달달한 조림 소스를 만들어둬요

넙적한 냄비나 웍에 양파채 깔고 황태 올린 뒤 양념장 끼얹어 뚜껑 덮고 약불에 조리면 물없이 잘 졸여집니다.

적당히 익으면 파나 통깨 뿌리고 반찬으로 먹으면 좋습니다.
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