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[셰프레시피] 구운왕꼬막 땡초김밥 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

다음과 같이 재료를 준비합니다!

주 재료:
동원 구운 왕꼬막 1캔(340g)

부 재료:
센쿡 현미밥 1개, 김밥용 김 1장,단무지 1개, 우엉조림 1개, 부추 40g, 청량고추 1개

소스 재료:
간장 1작은술, 고추가루 1작은술, 설탕 1/2 작은술, 참기름 1작은술, 양파 1/4개, 다진마늘 1작은술

STEP 2

왕꼬막은 물기를 제거하고, 다진양파 + 고추가루 + 간장 + 설탕 + 참기름을 넣고 버무립니다.

STEP 3

현미밥 + 소금 + 참기름을 넣고 밥을 비벼준 후 식혀 준비합니다.

STEP 4

김밥김에 현미밥을 넓게 골고루 펴 준비합니다.

STEP 5

밥 위에 깻잎을 깔고 → 단무지 + 우엉 + 부추를 놓습니다.

STEP 6

양념된 꼬막 + 다진 청양고추를 넣고 김밥을 말아줍니다.

STEP 7

김밥에 참기름을 바르고 먹기 좋게 썰어 완성합니다.

STEP 8

Tip: 김밥부재료는 여러가지를 활용해도 좋습니다!

다음 주 금요일, 더욱더 간단하고 맛있는 레시피를 가지고 다시 돌아오겠습니다~!