통오징어구이
- 등록일 :
- 2019-05-17
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 466
- 간단설명
- 총알오징어가 찜으로 먹기엔 너무 큰게 와서 버터구이 했습니다.
- 재료
- 버터, 다진마늘, 양파, 대파, 총알오징어, 새우
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 계절음식, 혼밥
통오징어구이
통오징어구이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
총알오징어는 몸통에 살짝 칼집을 내고 새우 손질한뒤 양파마늘대파와 버터 준비합니다.
STEP 2
넉넉한 버터에 마늘부터 볶아요.
STEP 3
오징어와 새우부터 넣어 익혀줍니다.
STEP 4
해물이 익어서 색이 변하면 양파와 대파 넣어요.
STEP 5
고소한 버터에 볶아낸 오징어와 새우는 꿀맛이죠.
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