문어숙회
- 등록일 :
- 2019-05-12
- 작성자 :
- cdk***
- 조회수 :
- 377
- 간단설명
- 해산물을 좋아하는 아이들 문어 문어 노래해서 숙회했어요.
- 재료
- 문어, 무
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼술
문어숙회
문어숙회 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
문어는 밀가루에 바락바락 문질러서 뻘판을 깨끗이 씻어줍니다.
STEP 2
문데 데칠 물에 무를 넣고 끓이면 문어가 더 맛있다고 해요.
STEP 3
문어는 꼬리부터 넣어 모양 잡은 뒤 크기에 따라 20분 정도 삶아요.
STEP 4
삶은 문어는 식혀서 잘라줍니다.
STEP 5
아이들이 쫄깃쫄깃한 문어 좋아해서 잘 먹네요. 어른들은 초장 찍어 술안주 하구요.
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