동원몰

젓갈 다시마쌈밥 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

마늘은 잘게 다져 주고 홍고추와 대파는
송 송 잘게 썰어 준비해 주세요~

STEP 2

배합초에 들어가는 재료 그릇에 담아
설탕이 녹을 정도로만 전자레인지에 돌려 단촛물을 만들어
뜨거운 밥위에 넣고 재빨리 섞어 초밥을 만들고
다시마는 끓는 물에 살짝 데쳐 준비해 주세요~
젓갈을 토핑할 거라 배합초에 소금은 패쓰했어요!

STEP 3

삶은 다시마 펼쳐 놓고 그위에 초밥 올려 준 다음
돌돌 말아 준 다음 먹기 좋은 한입 크기로 썰어 주세요~

STEP 4

접시에 썰은 다시마초밥 세워 담고
그위에 창난젓, 마늘, 대파, 홍고추 순으로
토핑해 주면 젓갈 다시마쌈밥 완성!!

STEP 5

다시마와 젓갈의 조합이 환상 꿀조합이라
식감도 좋고 맛도 너무 좋더라구요~

STEP 6

짜거나 맵거나 자극적이지 않은 건강한 맛이라
아이, 어른 모두 맛있게 먹을 수 있어요~

STEP 7

입안에 쏙 들어가는 사이즈라
하나씩 들고 먹기도 너무 편해요ㅎㅎ

STEP 8

요거 식어도 맛나 도시락에 넣어가도 굿입니다