순대국
- 등록일 :
- 2019-04-02
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 469
- 간단설명
- 수요미식회에 나온 순대 너무 먹고 싶어 따라했어요.
- 재료
- 순대, 목살, 돈사골육수, 대파, 후추, 마늘, 들깨가루, 대파
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
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순대국에 왠 고기? 내장이 없어 든든하게 먹으려고 고기를 구웠어요.

진한 사골 육수 냄비에 넣고 끓입니다.

마트에서 파는 순대는 터지지 않게 썰어줘요

끓는 육수에 순대 넣고 다진 마늘 소금 국간장으로 간 한뒤 대파 넣고 마지막에 익힌 목살 올려줘요

어설픈 순대국밥이긴 하지만 고추 넣고 들깨가루 뿌려 먹었네요.
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