해물짬뽕
- 등록일 :
- 2019-04-02
- 작성자 :
- cdk***
- 조회수 :
- 490
- 간단설명
- 스페인하숙의 짬뽕을 보고 만든 해물짬뽕입니다.
- 재료
- 각종 해산물, 채소, 고추기름
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 중식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
해물짬뽕
해물짬뽕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
각종 채소 손질해두고 오징어와 굴도 준비합니다. 홍합은 해감시켜두고 있어요.
STEP 2
티비에서 배운대로 고추기름부터 내준뒤 채소와 오징어 볶아줍니다.
STEP 3
물붓고 재료맛이 나오도록 끓이다 홍합도 넣어줘요.
STEP 4
얼큰하게 청양고추도 썰어 넣습니다. 삶은 면 위에 국물 부어요.
STEP 5
해산물 가득한 해물 짬뽕입니다.
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