잡채
- 등록일 :
- 2019-03-30
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 409
- 간단설명
- 갈비찜과 함께 생일날 빠질수 없는 잡채입니다.
- 재료
- 안심, 당면, 양파, 당근, 파프리카, 대파, 식용유, 간장, 설탕, 참기름, 마늘
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 특별한날, 혼밥
잡채
잡채 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
채썬 채소를 하나씩 볶아야하지만 단단한것부터 차례로 소금 후추 간해가며 볶아요. 당근 양파 파프리카 대파순으로 볶았어요.
STEP 2
양념에 재워둔 돼지고기 잡채용 고기도 볶아줍니다.
STEP 3
불려둔 당면도 기름두르고 간장 설탕 양념해서 볶아요.
STEP 4
준비된 재료들을 섞어줘요.
STEP 5
마지막에 참기름과 다진마늘 양념합니다.
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