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간장 제육볶음

간장 제육볶음

등록일 :
2019-03-06
작성자 :
lov***
조회수 :
537
간단설명
떡볶이떡 넣고 간장 넣어 담백하고 깔끔하게 조린 간장 제육볶음입니다
재료
돼지고기,떡볶이떡,대파,당근,식용유,참기름,후추(양념)간장,다진마늘,굴소스,다진생강,황설탕,굴소스,양파와키위갈은즙,깨소금
조리시간
조리시간 30분이내
분류
한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
과정

떡과 대파, 당근은 모두 먹기 좋은
비슷한 크기로 썰어 두세요~

STEP 2
과정

적힌 분량의 양념을 모두 넣고
골고루 섞이도록 잘 저어
제육볶음 양념장을 만들어 주세요~
만든 양념장 고기에 넣고 조물조물해
30분~1시간 정도 재워 숙성시켜 두세요~

STEP 3
과정

달군 팬에 기름 두르고 대파 넣고 대파향이 나도록
볶아 주다가 재운 고기 넣고 볶다가
고기가 익으면당근도 넣어 볶아 주세요~

STEP 4
과정

떡볶이떡을 넣고 1~2분 정도 더 볶아 주세요~

STEP 5
과정

마지막에 참기름과 후추 넣어 마무리 하면 완성!!

STEP 6
완성

달짝지근한 양념맛에 반해
다른 반찬에 손이 잘 안가게 되는
거부할 수 없는 맛의 간장제육복음입니다ㅎㅎ

STEP 7
과정

자극적이지 않고 담백해 아이들 입맛까지 저격!

STEP 8
완성

매일 먹고 싶은 무한흡입을 부르는 맛이랍니다 ㅋㅋ

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