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남은 잡채의 변신은 김말이

남은 잡채의 변신은 김말이

등록일 :
2019-02-10
작성자 :
zea***
조회수 :
377
간단설명
명절에 잡채 하고 나면 꼭 남게 되네요. 어중간하게 남은 잡채로 김말이튀김해요
재료
잡채, 김, 튀김가루, 식요유
조리시간
조리시간 30분이내
분류
한식, 튀김/전부침, 간식/도시락, 혼밥
요리과정
STEP 1
잡채

먹고 남은 잡채는 가위로 잘게 썰어줘요

STEP 2
김말이

김 위에 잡채를 적당히 올려 김밥처럼 말아요.

STEP 3
튀김가루

김말이를 튀김가루에 굴려줍니다.

STEP 4
튀김

튀김가루 입은 김말이를 묽은 튀김반죽에 넣었다 튀겨요.

STEP 5
김말이튀김

튀겨낸 김말이는 기름빼서 바삭하게 먹어요.

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