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[셰프레시피] 고추참치 마요덮밥 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

다음과 같이 재료를 준비 합니다!

재료 :

동원 고추참치 1캔(100g), 센쿡 발아 현미밥 1팩,
양파 1/2개, 홍고추 1개, 계란 2개, 마늘 3쪽,
굴소스 1작은술

STEP 2

양파는 슬라이스하고, 마늘은 잘게 다져 줍니다.
홍고추는 어슷 썰어 준비 합니다.

STEP 3

팬에 기름을 약간 두르고 마늘 → 양파 → 홍고추를 넣고 볶아 줍니다.

STEP 4

양파가 익으면 고추참치 + 굴소스를 넣고 볶아 줍니다.

STEP 5

볼에 발아현미밥을 담은 후,

계란은 스크램블을 하여 밥 위에 토핑하여 줍니다.

STEP 6

미리 준비한 고추참치와 야채 볶음을 위에 토핑 합니다.

STEP 7

마요네즈를 드리즐하여 뿌리고 김가루를 곁들이면 완성 입니다!

STEP 8

tip : 굴소스는 없으면 간장 1작은술을 넣어주고 양파는 충분히 숨이 죽을때까지 볶아주세요~!

STEP 9

다음 주 금요일, 더욱더 간단하고 맛있는 레시피를 가지고 다시 돌아오겠습니다~!