호박새우전
- 등록일 :
- 2019-01-18
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 718
- 간단설명
- 호박전에 새우살을 다져 넣은 호박새우전입니다.
- 재료
- 애호박, 새우, 부침가루, 달걀, 식용유, 소금, 후추
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
호박새우전
호박새우전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
애호박은 적당한 두께로 썰어줍니다.
STEP 2
새우는 껍질벗겨 칼로 다진 뒤 소금 후추로 밑간해둬요.
STEP 3
호박은 숟가락으로 속을 약간 파낸뒤 부침가루 묻혀 새우살로 채워줍니다.
STEP 4
새우살을 채운 호박은 호박이 아래로 가게 후라이팬에 기름 두르고 부쳐줍니다.
STEP 5
밑면이 노릇하게 익으면 뒤집어 새우면도 익혀줍니다.
STEP 6
초간장에 찍어 먹으면 맛있는 호박 새우전입니다.
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