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파프리카, 브로콜리를 넣은 계란말이 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

파프리카와 당근을 적당한 사이즈로 손질해주고 양파는 다져 주었어요.
브로콜리도 작게 손질해 주었어요.

STEP 2

계란물에 약간의 소금간을 해주고 후라이팬에 카놀라유를 조금 두룬후
계란물을 깔고 치즈, 파프리카, 양파, 브로콜리, 참치도 가운데 넣어 주었어요.

STEP 3

계란물을 먼저 깔고 가운데쪽으로 당근, 파프리카, 브로콜리, 양파를 빼곡히 올려준후
앞,뒤 노릇노릇하게 익혀 줍니다.

STEP 4

치즈를 넣어 줘도 돼고 먹고 싶은데로 계란물 가운데 쪽으로 야채를 넣어 준후 앞,뒤
굴려 줘야 터지지 않더라구요.

STEP 5

파프리카와 브로콜리를 넣어 주었더니 색깔은 예쁘네요. 야채를 빼곡히 넣어 주어
계란을 굴려 주었더니 모양이 잘 나왔어요.

STEP 6

색깔도 예쁘고 맛있어요. 파프리카와 브로콜리가 들어가 단맛과 건강한맛이
참치가 들어가 담백한맛이 어우러져 계란말이의 즐거운 식사가 되었습니다.