골뱅이무침과 소면
- 등록일 :
- 2018-12-08
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 449
- 간단설명
- 술안주로 간단히 해 먹는 골뱅이무침입니다.
- 재료
- 캔골뱅이, 소면, 깻잎, 무침 양념장, 양파, 당근, 오이
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 나물/샐러드, 일상식, 혼술
골뱅이무침과 소면
골뱅이무침과 소면 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
골뱅이와 양파 당근 오이 깻잎을 손질합니다.
STEP 2
양념장은 입맛에 맞게 고추장, 고춧가루, 골뱅이캔국물약간, 매실청, 식초 등을 넣어 만들어둬요
STEP 3
끓는 물에 소면 삶아 찬물에 헹궈 준비합니다.
STEP 4
손질해둔 재료를 양념장에 무쳐줘요
STEP 5
접시에 깻잎 깔고 소면 부터 올려줍니다.
STEP 6
골뱅이 무침 올려주면 술안주 완성입니다. 소면도 같이 비벼 먹으면 든든합니다.
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