동원몰

[셰프레시피] 참치 약고추장 쌈밥 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

다음과 같이 재료를 준비 합니다!

재료 :
동원 참치 라이트 스탠다드 150g(1캔), 센쿡 찰진밥 1개,
쌈 채소(상추, 깻잎) 각 7장, 양파 1/2개, 대파 1/4개,
고추장 2큰술, 설탕 1큰술, 꿀 1큰술,
다진마늘 1큰술, 참기름 1/2큰술

STEP 2

양파와 대파는 잘게 다져 준비합니다.

STEP 3

냄비에 기름을 붓고 마늘을 볶아 향을 내어줍니다.

STEP 4

잘게 다져 준비한 양파와 대파를 넣어 볶아줍니다.

STEP 5

대파가 숨이 죽기 시작하면 참치와 후추를 넣고 볶아줍니다.

STEP 6

고추장 + 설탕 + 꿀을 넣고 약한불에 조립니다.

STEP 7

불을 끄고 검은깨 + 다진 견과류 + 참기름을 넣고 버무립니다.

STEP 8

쌈을 곁들이고 센쿡과 참치약고추장을 곁들입니다.

STEP 9

tip : 냉장보관하고 비빔밥으로 활용해도 좋습니다!

다음 주 금요일, 더욱더 간단하고 맛있는 레시피를 가지고 다시 돌아오겠습니다~!