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단감 달래무침 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

달래는 깨끗이 다듬어 흐르는 물에 씻어 준비해
3Cm 정도 되는 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요~

STEP 2

단감은 껍질은 벗기고 가운데 씨 빼고
가늘게 채 썰어 주세요~

STEP 3

적힌 양념 재료 모두 넣고 골고루 저어
무침 양념장 만들어 주세요~
기호에 따라 고추장도 조금 넣어줘도 좋아요!

STEP 4

그릇에 썰어둔 단감, 달래, 양념장을 모두 넣어 주세요~

STEP 5

살 살 버무려 간 보고 모자란 간은
소금으로 맞춰 주면 단감 달래무침이 완성되요~

STEP 6

알싸하면서 쌉싸름한 달래맛과
달콤한 단맛과의 조합이 꿀조합입니다^^

STEP 7

비타민C가 폭탄으로 들어가 있는 두가지 재료가
들어갔으니 요 단감 달래무침 드시면
감기도 걱정 없을 듯 해요ㅎㅎ

STEP 8

밥에 올려 비벼 먹어도 굿이고
김에 싸 먹어도 맛나요ㅎㅎ

STEP 9

은은한 달래향도 솔솔
반찬으로 드시면 좋을 듯 해요^^