동원몰

어떡어떡 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

떡은 먹기 좋은 적당한 크기로 썰어 주세요~

STEP 2

어묵은 떡과 비슷한 크기로 썰어 주세요~

STEP 3

꼬치에 어묵과 떡 번갈아 가며 꽂아 주면 되요~

STEP 4

적힌 분량의 양념소스를 모두 넣고
바글바글 한번 끓여 바르기 좋은 농도로
조려 소스를 만들어 주세요~

STEP 5

떡이 말랑말랑 해지고 약간 노릇 할 정도로만
앞, 뒤 뒤집어 가명 구워 주세요~

STEP 6

앞, 뒤 양념소스 발라가며 살짝
한번 더 구워주면 어떡어떡이 완성되요~

STEP 7

요대로 어떡어떡 먹으면 매콤 달콤하니 떡볶이와는
또다른 쫄깃함과 고소함이 있어 매력적인거 같아요^^

STEP 8

머스터드 소스 약간 뿌려 먹으니
매콤한 맛이 더 강하게 느껴져
기분까지 좋아지더라구요ㅋㅋ

STEP 9

소떡소떡과 마찬가지로
먹는 방법은 갈비 뜯듯이 어묵과 떡을 한번에 와앙..
같이 씹어야 맛도 더 좋고 식감도 재밌답니다ㅋㅋ

STEP 10

극강의 쫄깃함을 선사하는 재밌는 식감과
매콤 달콤한 소스 맛이 일품인 어떡어떡입니다^^