고추장 카레
- 등록일 :
- 2018-08-12
- 작성자 :
- cdk***
- 조회수 :
- 1040
- 간단설명
- 캠핑이나 가족여행 가면 종종 해 먹는 고추장 카레입니다. 이번 휴가에도 고추장 카레로 한끼는 해결했어요
- 재료
- 알새우, 감자, 양파, 당근, 카레가루, 고추장
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
고추장 카레
고추장 카레 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
고기 넣는 카레는 기름에 먼저 재료를 볶다 시작하는데 간단히 하려고 재료 모두 새우 크기 정도로 썰어 냄비에 담습니다.
STEP 2
적당히 물 부어 감자가 모두 익을 때까지 끓여줘요.
STEP 3
하나는 원래대로 카레로 끓이고 고추장 카레에 쓸 양만 작은 냄비에 덜어서 고추장 한 스푼 듬뿍 풀어줘요.
STEP 4
카레가루도 같이 넣어 끓입니다.
STEP 5
카레가루도 매콤한 맛인데 고추장까지 들어가니 매운맛이 확 사네요
STEP 6
아이들은 그냥 카레로 어른들은 고추장 카레로 한끼 해결 좋네요.
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