감자 조림
- 등록일 :
- 2018-07-04
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 560
- 간단설명
- 금감자처럼 비싸던 감자 가격이 슬슬 제자리를 찾아 가네요. 제철 감자 조림입니다.
- 재료
- 감자.양파.다진 마늘 .깨, 간장, 참기름, 설탕, 파, 올리고당
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
감자 조림
감자 조림 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
감자를 손질해서 한입크기로 썰어 볶아줍니다. 감자 볶따 다진마늘 양파 넣었구요.
STEP 2
채소 익을 동안 물, 간장, 올리고당, 설탕, 다진파, 다진마늘, 참기름 섞어 달콤짭짤한 조림장 만들어요.
STEP 3
감자랑 양파 좀 볶다가 양념장을 넣고 뚜껑을 닫아 약한 불에 속까지 익힙니다.
STEP 4
감자에 양념이 배고 감자가 완전히 익으면 마지막에 올리고당 좀 더 넣어 윤기 나게 졸입니다.
STEP 5
감자에 모두 양념이 배이도록 뚜껑 열고 졸여요
STEP 6
접시에 담고 깨뿌리고.
햇감자로 포슬포슬하게 만든 감자조림 반찬으로 좋아요.
- 이전 레시피
- 길거리 토스트
- 다음 레시피
- 오랜만에 집에서 돈가스
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )