맛있는 카레
- 등록일 :
- 2018-07-03
- 작성자 :
- cdk***
- 조회수 :
- 473
- 간단설명
- 주말이면 냄비 가득 끓여 하루 종일 먹는 카레 어떠세요.
- 재료
- 고형카레, 안심, 감자, 당근, 양파, 호박, 파프리카
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
맛있는 카레
맛있는 카레 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
집에 있는 채소는 일정한 크기로 깍둑썰기하고 돼지고기 안심은 미리 청주 후추 소금으로 살짝 밑간해둡니다.
STEP 2
팬에 기름 두르고 단단한 감자 당근부터 볶아줍니다.
STEP 3
밑간해 둔 돼지고기도 다른 팬에 달달달 볶아줘요.
STEP 4
당근 감자 볶던 팬에다 다른 채소들도 넣어 익히고 따로 볶아둔 돼지고기를 넣어 줍니다.
STEP 5
물은 한컵 반 정도만 넣고 제가 좋아하는 매콤한 맛의 고형 카레 넣어 풀어줘요.
STEP 6
한 냄비 가득 끓여 하루 종일 먹기도 하고, 소분해서 냉동해 두었다 먹어도 좋은 카레입니다.
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