넘팽이토스트
- 등록일 :
- 2018-06-20
- 작성자 :
- lov***
- 조회수 :
- 996
- 간단설명
- 해피투게더 야간매점에서 별님이 만든 넘팽이토스트 따라 만들어 봤는데 넘 맛나더라구요ㅎㅎ
- 재료
- 식빵,팽이버섯,달걀,콘옥수수,버터,설탕,머스타드,기름약간(마요소스)마요네즈,다진청양고추,간장
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 떡/빵/과자, 간식/도시락, 혼밥
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알끈 제거하고 잘 풀어둔 계란물에 콘옥수수를 넣어 주세요~

팽이버섯은 잘게 썰어 계란에 넣어 주세요~

잘 섞어 두세요~

적힌 분량을 모두 넣고 잘 섞어 마요소스를 만들어 주세요~

팬이 뜨거워지면 기름을 약간 두르고
팽이버섯전을 식빵크기로 네모지게 부쳐 주고
식빵은 녹인 버터에 넣고 앞, 뒤 노릇하게 구워 주세요~

구운 식빵에 한쪽은 마요소스를 바르고
한쪽은 홀그레인 머스타드를 발라 주세요~
야간매점에서는 식빵 두장 모두 마요소스를 발라 주었는데
청양고추가 들어가 너무 매울거 같아 한쪽만 발라 주었어요~
아이들은 마요네즈와 케? 섞은 소스 발라 주면 되요!

식빵위에 팽이버섯전을 올리고 설탕 약간 솔솔 뿌려주고
나머지 식빵 한장으로 덮어주면 넘팽이토스트 완성되요~

쫄깃한 팽이버섯전이 들어가
몇개 안 먹어도 든든한 넘팽이토스트입니다

톡톡 터지는 콘옥수수 식감도 좋고
느끼한 맛을 잡아주는 청양고추 넣은
마요소스 맛이 넘 매력적이네요~

별님은 맛살도 넣어 재료비가 3천원 들었는데
맛살이 없어 패쓰했으니 전 3천원도 안 들었어요^^
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