애오박전 양파전
- 등록일 :
- 2018-06-06
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 563
- 간단설명
- 여름이 되니 채소가 풍성하네요. 애호박이랑 햇양파로 전부쳐서 간단히 해결합니다.
- 재료
- 애호박, 양파, 부침가루, 식용유, 양념장
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
애오박전 양파전
애오박전 양파전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
애호박은 채칼로 쓱쓱 채썰어 부침가루 넣고 차가운 물 넣어 반죽합니다.
STEP 2
예열한 후라이팬에 식용유 두르고 애호박전 반죽 크게 한국자 떠서 부쳐줘요.
STEP 3
아래 반죽이 어느 정도 익으면 휙 뒤집어서 반대쪽도 익혀야죠.
STEP 4
간장에 식초 청양고추 넣어 양념장 만들어 찍어 먹어요.
STEP 5
먹다보니 식구들이 하나 둘 젓가락 들고 덤벼 모자라네요.
햇양파 채썰어 반죽해서 양파전도 부쳐봅니다.
STEP 6
양파전도 똑같이 부쳐요
STEP 7
맛있어져라 주문외우며 부쳐요.
STEP 8
양파만 넣고 부쳤는데도 햇양파라 그런지 달큰하니 맛있네요.
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