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나도했다 월남쌈

나도했다 월남쌈

등록일 :
2018-04-01
작성자 :
cro***
조회수 :
775
간단설명
효리네 민박에서 박보검이 먹던 월남쌈 정말 뺏어 먹고 싶을 정도였죠. 그래서 저도 월남쌈 해봤습니다.
재료
차돌박이, 각종 채소, 라이스페이퍼
조리시간
조리시간 1시간이내
분류
일식, 나물/샐러드, 일상식, TV속 레시피
요리과정
STEP 1
월남쌈 재료 준비

오늘 월남쌈 재료 준비합니다.

STEP 2
고기 버섯 익히기

차돌박이와 표고버섯은 미리 익혀둡니다.

STEP 3
채소 썰기

노랑 빨강 파프리카와 당근, 적양배추, 깻잎은 채썰어 준비해요.

STEP 4
월남쌈 준비

어린잎 채소랑 라이스페이퍼 적실 따뜻한 물도 준비해요.
물을 끓일 때 비트를 조금 넣고 끓이면 붉은 색이 납니다.

STEP 5
월남쌈 싸 먹기

라이스페이퍼를 비트물에 담갔다 원하는 재료를 올려 싸 먹어요.

STEP 6
맛있게 먹습니다.

박보검처럼 저도 한입 크게 싸서 먹습니다.

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