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치즈 떡볶이 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

양파는 굵게 채 썰고 대파는 어슷하게 썰어 주세요~

STEP 2

무말랭이 불릴 필요 없이 팬에 넣고 노릇하게 볶아 주세요~

STEP 3

물을 붓고 뚜껑을 닫고 10~15분 정도 끓여 준 다음
간장과 기름을 넣고 1~2분 더 끓여 준 다음
무말랭이는 덜어내고 고추장을 넣어 잘 풀어 끓여 주세요~
무말랭이 먹을때 불편해 덜어 냈는데
그냥 그대로 떡볶이 만들어 무말랭이도 같이 먹어도 되요~

STEP 4

황설탕과 올리고당 넣고
떡볶이떡과 어묵을 넣어 끓여 주세요~

STEP 5

양파와 고춧가루 넣어 주세요~

STEP 6

국물이 어느 정도 조려 졌을때 대파를 넣어 주세요~

STEP 7

마지막에 모짜렐라치즈 넣고 뚜껑 닫아
치즈 녹여 주면 치즈 떡볶이가 완성되요~

STEP 8

완성된 떡볶이위에 구운 군만두도 같이
곁들어 주었어요~

STEP 9

무말랭이 육수에 만들어 구수하고 시원한 맛이 배여
떡볶이 뒷맛이 감칠맛이 있더라구요~

STEP 10

만두랑 같이 떡볶이 먹으니
간식도 되고 한끼 간단 식사로도 손색 없더라구요ㅎㅎ