동원몰

파프리카 뱅어포 말이밥,뱅어포김밥 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

삼색 파프리카는 가운데 씨는 제거하고
길쪽하게 손가락 굵기 정도로 썰어 주고
오이도 비슷한 크기로 썰어 주세요~

STEP 2

뱅어포는 가운데를 가위로 잘라 이등분해 주세요~

STEP 3

밥에 참기름, 깨, 소금 넣고 잘 섞어 밑간해 두세요~

STEP 4

뱅어포에 밑간한 밥을 고르게 펼친 후 파프리카와
오이를 올려 준 다음 돌돌 말아 주세요~

STEP 5

뱅어포 끝부분이 잘 안 붙을수 있는데 신경 안 써도 되요~
구우면 찰싹 접착이 된답니다

STEP 6

팬이 뜨거워지면 기름을 넉넉히 두르고
뱅어포 말은 이음새 부분을 아래 방향으로 두고
돌려 가면서 노릇 노릇하게 구워 주면
파프리카 뱅어포 말이밥이 완성되요~

STEP 7

완성된 파프리카 뱅어포 말이밥을
먹기 좋은 크기로 잘라 접시에 담았어요~

STEP 8

겉은 바삭하면서 고소하고 속은 아삭한 채소가
어우러져 담백한데 은근 매력있는 맛이랍니다

STEP 9

담백한 맛이 싫고 좀더 다양한 맛을 즐기고 싶다면
좋아하는 소스 뿌리거나 찍어 먹어도 넘 좋아요~

STEP 10

속안에 김이나 깻잎 넣어 말아도 좋답니다