얼큰 참치탕
- 등록일 :
- 2017-11-18
- 작성자 :
- dms***
- 조회수 :
- 1328
- 간단설명
- 참치를 색다르게 즐기는 방법!
- 재료
- 참치 숙주 무우 단배추 무우 대파
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
얼큰 참치탕
얼큰 참치탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
숙주는 깨끗이 씻어서 준비
무우는먹기 좋은크기로 썰어서 준비
STEP 2
달군 냄비에 기름을 두르고 고추가루를 넣어서 약한불에서 고추기름을 내어준다
STEP 3
물을 조금만 넣고 무을 넣어서 육수를 내줍니다
STEP 4
다시마를 넣어서 육수를 내어줍니다.
물을 조금 넣어서 끓여주면 국을 빨리 끓일수 있어요
STEP 5
참치를 넣고 물을 부어서 끓여줍니다
STEP 6
숙주, 단배추, 대파를 넣어서 한소큼 끓여줍니다
STEP 7
기호에 따라서 고추를 넣어주고 소금+후추를 넣어서 간을 맞춰주면 완성입니다
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