부대찌개
- 등록일 :
- 2017-11-11
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 804
- 간단설명
- 김치, 고추장을 넣어 얼큰하게 끓여낸 부대찌개는 부대에서 군인들이 즐겨 먹었던 음식이 아니라 미군 부대 주변에 살던 사람들이 주로 만들어 먹었던 음식이라고 합니다.
- 재료
- 모둠 햄.우동사리 , 양파, 대파 , 함박스테이크 양념
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 손님접대/술안주, 혼밥
부대찌개
부대찌개 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
모둠 햄, 떡국떡, 함박스테이크, 대파
좋아하는 채소나 어묵, 당면 등등
더 준비해도 좋습니다
STEP 2
생면 사리는 끓는 물에 데쳐주고요
물 빠지게 두었습니다
STEP 3
토마토케첩 2숟가락
올리고당 1 숟가락
마늘
소금
고춧가루 1
물 넣고요
STEP 4
소스에요
모둠 햄, 떡국떡, 함박스테이크, 대파
자리 잡아 넣고요
STEP 5
물 빠진 사리도 넣고요
STEP 6
끓을 때 맛을 보고요
짜다고 하면은요
물 넣고요 짠맛 조절합니다
STEP 7
끓여 주었습니다.
모둠 햄 짠맛이 있으니까요
끓이면 끓일수록 짠맛이 나오네요
나중에 물 넣고 끓여 주었습니다.
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )