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애호박 부침 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

애호박 한 개
오늘은 다른 가루 대신에
찹쌀가루로 준비하고요

STEP 2

애호박 적당하게 썰어주고요
살짝 소금으로 밑간을 하면
좋다고 들었는데요
생각만 하고 그냥 평소에
해 먹는 방식으로요

STEP 3

찹쌀가루로 부침하면
더 맛있게다 하는 생각으로요
찹쌀가루 5 숟가락 정도
반죽 물 만들어 주고요

STEP 4

썰은 호박 마른 가루를
묻혀 주었습니다.

STEP 5

찹쌀 반죽 물에 담아주고요
한꺼번에 담지 말아야 했었는데요

STEP 6

기름 두른 팬에 호박 올려주고요
찹쌀 반죽 물 매끄럽지 않네요

STEP 7

애호박 금방 익으니까요
밑간을 하지 않았는데요
간장에 먹었도 좋고요
다른 반찬에 곁들여 먹고 그냥
슴슴하게 간식처럼 먹을 수 있겠어요