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길거리 토스트 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

양배추+당근+대파+양파+햄 등은 얇게 채썰어 줍니다.

STEP 2

준비한 야채들을 볼에 담고 소금과 후추로 간해줍니다.

STEP 3

계란을 넣어 재료들과 잘 섞어줍니다.

STEP 4

후라이팬에 버터를 녹이고 계란물을 넣어서 잘 익힙니다.

STEP 5

식빵은 버터를 두르고 노릇노릇하게 구워줍니다.
빵 한쪽면에 버터와 머스터드소스를 발라줍니다.

STEP 6

소스 바른 식빵에 계란부침을 올리고 케첩과 머스터드소스를 발라줍니다.

STEP 7

케첩과 머스터드소스를 바른 계란부침위에 치즈 한장 올려줍니다.

STEP 8

어린 시절 먹었던 맛을 생각하며 만들어본 길거리토스트입니다.
생각보다 만들기 간단해서 자주 만들어 먹을것 같습니다.^^