토마토카레라이스
- 등록일 :
- 2017-09-30
- 작성자 :
- tro***
- 조회수 :
- 923
- 간단설명
- 고기 대신 토마토를 넣어 만든 토마토카레라이스
- 재료
- 토마토 카레 감자 당근 가지 버섯 대파 우유 카놀라유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
브랜드관
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오늘은 좋아하는 토마토를 넣고 카레를 만들었습니다.
감자+당근+가지+버섯 등을 잘게 잘라줍니다.
양파는 똑 떨어져서 양파 대신 대파를 조금 넣었습니다.

팬을 달궈서 기름을 넣고 토마토와 가지를 제외한 재료를 넣고 볶아줍니다.

재료들이 어느 정도 볶아지면 토마토와 가지를 넣고 살짝 볶습니다.
후추와 소금도 조금 넣어줍니다.

물+우유를 넣고 재료들을 익혀줍니다.

재료들이 거의 익으면 카레를 넣습니다.
중약불에서 걸쭉해질때까지 저어줍니다.

토마토를 넣어서 신선한 카레입니다.
신선함이 느껴지는 맛이라고 할까요~^^
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