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오징어실채볶음 2가지버전 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

오징어채 먹기 좋게 가위로 잘라 주세요~

STEP 2

포도씨유을 넣고 조물조물해 기름코팅을 해 주세요~
요과정이 타지않게 오징어실채볶음 만드는 비법이랍니다^^

STEP 3

대파는 쫑쫑 썰어 주세요~

STEP 4

약불에서 팬에 오징어실채을 넣고 젓가락으로
노릇한 색이 나도록 볶아 주세요~

STEP 5

팬에 적힌 간장양념을 넣고 바글바글 끓여 준 다음
볶아낸 오징어실채를 넣고 재빨리 볶아 준 다음
마지막에 대파, 참기름, 깨소금 넣어 마무리 해 주면 되요~
다진마늘은 기호에 따라 넣어도 좋고
마요네즈를 넣어줘도 좋답니다

STEP 6

팬에 적힌 고추장양념을 모두 넣고 바글바글 끓여 준 다음
볶아 둔 오징어실채를 넣고 재빨리 볶아준 다음
대파, 참기름, 깨소금 넣어 마무리해 주면 완성~

STEP 7

간장양념과 고추장양념의 2가지 버전의 오징어실채볶음입니다

STEP 8

물기 생기지 않는 반찬이라
도시락 반찬으로도 좋답니다