꼬막무침 구운왕꼬막으로 맛있게
- 등록일 :
- 2017-09-24
- 작성자 :
- los***
- 조회수 :
- 2423
- 간단설명
- 꼬막을 삶아서 껍질까는 과정은 번거롭죠. 동원 구운왕꼬막으로 간편하게 꼬막무침을 해봤어요.
- 재료
- 구운왕꼬막 1캔, 쪽파 6뿌리, 홍고추 1개 양념장: 간장2스푼, 고춧가루 1스푼, 통깨 1스푼, 참기름 0.5스푼, 맛술 1스푼, 참치액 1스푼
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 나물/샐러드, 손님접대/술안주, 혼술
꼬막무침 구운왕꼬막으로 맛있게
꼬막무침 구운왕꼬막으로 맛있게 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
캔꼬막을 체에 받쳐 물기를 뺍니다.
STEP 2
꼬막을 삶아 껍질까는 과정을 생략할 수 있어 매우 간편해요.
STEP 3
쪽파는 5cm 길이로 썰어주고 홍고추는 다지듯 썰어줍니다.
STEP 4
분량의 양념장을 넣고 재료를 들었다 놨다 해가며 살살 무쳐줍니다.
STEP 5
양념장의 반만 부어서 무쳤고 나머지 반은 담아내서 꼬막비빔밥을 만들어먹어요.
STEP 6
통조림 꼬막으로 간편하게 사계절 모두 꼬막요리를 즐길 수 있어요.
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