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이색 과일볶음밥/사과컵밥 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

당근, 양파, 대파는 모두 잘게 다져 주세요~

STEP 2

사과는 껍질째 깨끗이 씻은 후
1/3지점을 칼로 잘라내 주세요~

STEP 3

사과 속을 파내 그릇 모양으로 만들어 주세요~

STEP 4

파낸 사과 속은 씨 부분은 골라내고
나머지는 잘게 다져 주세요~

STEP 5

팬이 뜨거워지면 올리브유와 버터를 넣고
버터가 녹으면 대파를 넣고 볶아 파향을 내주고
양파, 당근, 사과, 찬밥을 차례대로 넣고 볶아 주세요~

STEP 6

카레가루, 굴소스 넣어 볶다가 허브솔트 톡톡해 주고
참기름 한번 둘러 주세요~

STEP 7

속 파낸 사과에 볶음밥을 듬？ 채워 주세요~

STEP 8

슬라이스 치즈 올려 오븐이나 그릴에 치즈가 녹을 정도로만
살짝 구워주면 사과컵밥이 완성되요~
모짜렐라치즈 뿌려 구워도 맛나요ㅎㅎ

STEP 9

그릇에 치커리 깔고 사과컵밥 올려 주고
별모양틀로 찍은 사과별 올려주었어요~

STEP 10

카레와 달콤한 사과맛이 어우러져 달콤하고 고소해요~