동원몰

비비면과 빨간 어묵 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

1.비빔면 1봉지, 어묵3개,달걀1개,비빔장소스.오이1/3,양배추 20g-재료를 준비 한다

STEP 2

2. 끊는 물에 어묵의 기름기를 제거하기 위해 살짝 데친다

STEP 3

3.나무젓가락에 세로로 3번 접어 꽂아준다

STEP 4

4.끊는 물에 비빔면을 담고 3분 30초가 삶아주고 찬물로 면이 탱탱 할수 있도록 삶습니다.

STEP 5

5.오이와 양배추를 채썰어 주고 9분 삶은 달걀 준비

STEP 6

6.팔도 비빔장에 파와 올리고당을 넣어주고 어묵꼬치를 준비

STEP 7

7. 꼬치 어묵에 비빔장을 발라주어 매콤한 빨간오뎅을 만들어 줍니다

STEP 8

8.삶아 찬물에 헹궤 물기를 뺀 비빔면에 비빔장을 넣고 빨간오뎅을 함께 먹으면 간식,식사로 아주 맛납니다