동원몰

[간편식] 누가해도 맛있는 카레. 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

돼지고기, 감자, 당근, 양파를 준비했습니다.
풍미를 위해 다른 식재료를 더 넣으셔도 좋습니다.
저는 간편식이라 집에 있는 재료만 사용했습니다.

STEP 2

중요한 카레가루도 준비합니다.
강황이 건강에 그렇게 좋다고 하던데...

STEP 3

우선 돼지고기를 볶아요.
후추를 넣고 볶으면 잡내를 잡을 수 있어요.

없으면 생략하세요.
카레가루가 모든걸 해결해줘요.^^

STEP 4

준비된 야채를 넣고 계속 볶아줍니다.
양파와 감자가 반투명해질때까지~

STEP 5

잘 볶아진 돼지고기, 야채에 물을 3컵을 넣습니다.(대략 700ml정도)
물을 얼마만큼 넣을지 모를때는
재료가 잠길정도로 부어주시면 될것같아요.
아직 완전히 익지 않은 감자와 당근들을 더 익혀주기 위해서~^^

STEP 6

대망의 카레가루를 넣어줍니다.

STEP 7

카레가루를 잘 풀어주기위해서 휘리릭~ 휘리릭~ 저어줍니다

STEP 8

그리고 보글보글~ 끓이기만 하면 끝!!!

당근를 찔러보고~ 쏘~옥 들어가면
이제 맛있게 먹어도 된다는 신호입니다.

STEP 9

볶아서 물넣고 끓이기만하면 완성되는 카레~!! 참 쉽쥬~???
집에서 간편식으로
캠핑장에서는 마지막날에 남은 모든 식재료를 활용해서 맛있게 만들수 있는 카레!!
얼마나 고맙게요~ 강황가루 넣은 카레로 건강도 챙기고 맛도 챙기세요^^