파프리카 미역샐러드
- 등록일 :
- 2017-02-03
- 작성자 :
- lov***
- 조회수 :
- 1405
- 간단설명
- 명절 음식 먹고 나서 먹으면 좋은 파프리카 미역샐러드인데 사과청 넣은 달콤새콤한 소스 넣어 만들어 디저트나 다이어트 간단식사로 드셔도 좋아요~
- 재료
- 건미역, 삼색파프리카 *사과청소스*사과청 5스푼, 식초 2스푼, 올리브유 1스푼, 매실청 2스푼, 소금 1티스푼, 깨 1스푼
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 나물/샐러드, 일상식, 혼밥
파프리카 미역샐러드
파프리카 미역샐러드 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
건미역은 물에 담가 불린후 끓는물에 살짝 삶아
물에 주물러 씻은 후 물기를 꼭 짠 다음 가위로
먹기 좋게 썰어 주고 파프리카는 채 썰어 주면 되요~
건미역 대신 요즘 제철인 생미역으로 만들면 더 맛나요ㅎㅎ
STEP 2
적힌 분량의 양념을 넣고 사과청소스를 만들어 주세요~
사과청 대신 유자청 사용해도 좋아요ㅎㅎ
STEP 3
접시에 미역과 파프리카를 담고 소스는 따로 담아 내면 되요~
먹기 직전에 큰 볼에 담아 소스 넣어 버무려 내도 좋아요~
STEP 4
달콤 새콤한 맛이 나는 산뜻한 파프피리카 미역샐러드입니다^^
미역은 칼로리도 적어 다이어트 영양간식으로도 좋고
달콤한게 댕기는 날 디저트로 먹어도 좋답니다ㅎㅎ
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