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명절의 마무리 김치떡라면! 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

뭐니뭐니해도 명절의 마무리는 라면이죠~^^
오늘은 김치넣고 시원하게 끓인 김치라면으로 만들었습니다.
떡국 끓이고 남은 떡국떡도 넣구요.

STEP 2

김치와 김치국물 한국자 정도 넣고 물을 끓였습니다.
물을 조금 넉넉하게 넣고 김치 맛이 푹 우러나도록 조금 오래 놔두었어요.

STEP 3

물이 끓으면 건더기+가루 스프 넣고 한번 더 끓여주었습니다.
김치국물을 넣어서 스프는 1개만 넣었습니다만.
나중에 1/3정도 더 넣어주었네요.^^

STEP 4

김치가 충분히 우러난 다음 라면과 떡국떡을 넣어주었습니다.
꼬들꼬들한 면을 좋아는지라 3~4분 정도 더 끓어주었구요.
꺼내기 전에 썰어놓은 청양고추와 대파도 넣어주었습니다.

STEP 5

완성된 김치 떡라면입니다.
꼬들꼬들한 면발에 시원한 국물맛~
명절 동안 느끼한 속 확~ 잡아주었네요.^^