어묵 파인애플 볶음밥
- 등록일 :
- 2017-01-20
- 작성자 :
- lov***
- 조회수 :
- 918
- 간단설명
- 파인애플속을 파내어 그릇으로 만들고 파낸 속은 잘게 썰어 어묵과 같이 넣고 볶음밥을 만들어 봤어요~
- 재료
- 파인애플 반개, 매운어묵 1개, 양파 1/2개, 당근 10g, 계란 1개, 대파 1개, 굴소스 1스푼, 허브솔트 1티스푼, 참기름과 깨 약간씩, 기름약간
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 특별한날, 혼밥
어묵 파인애플 볶음밥
어묵 파인애플 볶음밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
파인애플을 가로로 반을 잘라 주세요~
자른 반쪽 파인애플 과육부분에 네모모양으로 칼집을 내 주세요~
파인애플 과육만 덜어 내 주고 나머지는 그릇으로 사용해요~
파인애플을 1x1Cm정도로 깍둑썰기 해 주세요~
STEP 2
매운어묵과 대파는 잘게 썰어 주세요~
어묵색이 빨개 꼭 햄같이 보이죠~
당근과 양파도 잘게 썰어 주세요~
팬에 기름 약간 두르고 잘 풀어 둔 계란을 넣고
가장자리가 약간 익어 가면 젓가락으로 저어
계란 스크램블을 만들어 주세요~
팬이 뜨거워지면 기름을 두르고 대파를 넣어 볶아
대파향이 기름에 배이도록 해 주세요~
STEP 3
양파, 당근, 어묵, 밥순으로 넣어 볶다가
굴소스를 넣고 계란스크램블을 넣어 같이 볶아 주세요~
STEP 4
파인애플 넣고 볶다가 허브솔트, 깨, 참기름 넣어
마무리 하면 되요~
STEP 5
만든 파인애플 볶음밥을 파인애플속에 담고
좋아하는 소스 뿌려 먹으면 되요~
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )