떡국~ 드셨어요^^
- 등록일 :
- 2017-01-07
- 작성자 :
- gol***
- 조회수 :
- 944
- 간단설명
- 떡국 한그릇 드시고 한살 더...
- 재료
- 떡국, 사골국, 국간장, 후추, 달걀, 김, 대파
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
떡국~ 드셨어요^^
떡국~ 드셨어요^^ 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
새해 첫날 간단하게 떡국 끓여 먹었습니다.
냉동고에 있던 사골국물로 간단하게 먹습니다.
그럼 간단한 떡국 끓어볼게요.~
떡국떡은 물에 담갔다 씻어서 물기를 빼 놓았습니다.
STEP 2
계란은 흰자와 노른자를 분리에 지단을 부쳐서 마름모꼴로 준비했구요.
흰자노른자를 섞어서 준비해도 됩니다만, 노란색과 흰색이 더 예쁜지라....^^
김은 살짝 구워서 가위로 잘라놓았습니다.
STEP 3
사골국물이 끓으면 떡국떡을 넣고 끓이다가 국간장, 소금넣고 간을 맞췄구요.
후추도 살짝 넣었습니다.
마지막에 대파를 넣고 한번 더 끓여줬습니다.
STEP 4
그릇에 떡국을 담고 고명을 올려주면 완성됩니다.
고기가 없어서 고기고명은 올리지도 못했지만 그래도 맛은 좋더라구요.
한살 더 먹었으니 힘내서 올 한해도 잘 지내야 겠어요.
새해 복 많이 받으세요.
- 이전 레시피
- 매콤달콤 짭쪼롬 닭다다리간장조림
- 다음 레시피
- 떡국떡으로 라볶이!
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )