깐풍만두
- 등록일 :
- 2017-01-05
- 작성자 :
- jsr***
- 조회수 :
- 1331
- 간단설명
- 만두로 만드는 깐풍기의 향과 맛!
- 재료
- 교자만두, 간장, 식초, 굴소스, 물, 양파, 파프리카
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 중식, 볶음/조림, 손님접대/술안주, TV속 레시피
깐풍만두
깐풍만두 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
만두는 중불이상에 달군 팬에 노릇하게 구워서 준비합니다
교자만두가 조금 크다면 물만두로 구워도 좋아요!
STEP 2
양파, 파프리카 등등 넣고 싶은 야채들을 큼직하게 썰어 쎈 불에 1분여 볶습니다
STEP 3
깐풍소스: 간장1 물1 굴1/2 설탕1 식초 1/2 (숟가락계량)
군만두와, 야채, 소스를 한데 넣고 빠르게 볶습니다
소스를 야채와 만두에 입준다는 느낌으로 볶아내면 완성
STEP 4
그릇에 예쁘게 담아내면 완성
따뜻할 때 먹으면 너무너무 맛있어요!
만두의 화려한 변신으로, 맥주 소환! :)
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