불고기 상추무침(샐러드)
- 등록일 :
- 2016-10-24
- 작성자 :
- wjd***
- 조회수 :
- 1179
- 간단설명
- 저녁 퇴근길에 상추사와서 매콤하게 무쳐보았더니~ 굿굿굿 >ㅇ<
- 재료
- 불고기, 상추, 고춧가루, 갖은양념
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 나물/샐러드, 손님접대/술안주, 혼술
불고기 상추무침(샐러드)
불고기 상추무침(샐러드) 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
해동하고 핏물을 닦아낸 고기를 길게 채썰어주시고, 불고기양념하여 재워두세요
<불고기양념> 다진파, 다진마늘, 갈은양파 + 간장 큰6 + 참기름 큰2 + 설탕 큰2-3 + 후추 작2 + 깨소금
STEP 2
재워두었던 불고기를 물기 없이 바싹하게 볶은 후 식혀주세요
STEP 3
상추는 깨끗히 씻어서 먹기 좋게 자른 후에,
고춧가루 큰4 + 참기름 큰1 + 식초 큰1 + 소금 큰1 + 설탕 큰1-2 + 깨소금 넣고 무쳐주세요
STEP 4
상추무침에 불고기 넣고 골고루 무쳐주시면 끝~
STEP 5
- 식초, 설탕은 기호에 따라 조절해주세요^^
- 소금양을 줄이고 액젓 큰1 넣어주시면 더욱 맛있답니다^^
- 상추를 세게 무치면 물러지고 쓴맛이 나니까 살살 무쳐주세요^^
- 이전 레시피
- 콘옥수수 비엔나소세지볶음
- 다음 레시피
- 입맛돋는 오이 닭무침
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )